пекарня
Просмотр темы - ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ в Бизнес-форуме www.forumbusiness.net::
Регистрация домена в зоне ru от 140 рублей.
Автокосметический сервис в одном пакете
Стань художником за час
FAQ Поиск Пользователи Группы
Регистрация
Профиль Войти пекарня проверить личные сообщения Вход
Главная
Идеи
бизнеса Технологии Бизнес-практикум База
данных предприятий Электронные книги Блог
Готовый бизнес
Оборудование ICQ 340099503
Подпишись на новые темы пекарня ответы в топиках форума через RSS канал -
ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ
На страницу 1, 2, 3, 4 След.
Список форумов www.forumbusiness.net
-> Бизнес в оффлайне
Предыдущая тема :: Следующая тема
Автор
Сообщение
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1799
Добавлено: Вт Июл 19, 2005 5:02 pm Заголовок сообщения: ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ
Обсуждение статьи ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ _________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru Последний раз редактировалось: administrator (Чт Июн 14, 2007 1:07 am), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Serj2375МиллионерЗарегистрирован: 01.06.2006Сообщения: 910Откуда: Москва
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 1:00 pm Заголовок сообщения:
У мини пекарен всегда минус.Тесто искусственно догоняется добавками, пекарня на заводе тесто спеет от 4 до 12 часов. В этом пекарня разница! Заводской хлеб лучше. Посмотрите на очереди около заводских ларьков с хлебом! На зависть всем мини пекарням.
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1799
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 1:20 pm Заголовок сообщения:
Самый вкусный хлеб у бабушки в деревне, приготовленный ей самой. ._________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
Serj2375МиллионерЗарегистрирован: 01.06.2006Сообщения: 910Откуда: Москва
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 2:47 pm Заголовок сообщения:
Это без вопросов!!!
Согласен на все 100%
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 10:11 pm Заголовок сообщения:
прибыльное дело согласен сам работаю пекарем много нюансов 1 оборудование .новые технологии выпечки требуют этого 2 бюрократия cэс. пожарник . аренда. закупка 3персонал 4 сертефикация.рынок сбыта. рынок перенасыщен актуально было лет5-8 назад . кто это все преодолеет окупаемость при любых влажениях 6-8 месяцев поверте все видел своими глазами спасибо.
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1799
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 10:38 pm Заголовок сообщения:
А с чего лучше начать с элитной выпечки или обычной?_________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
StyxГость
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 10:27 pm Заголовок сообщения:
Господа,прошу совета!
Хочу открыть мини-пекарню в сельской местности (десяток сёл по семьсот-тысяче душ плюс за 30 км райцентр,где хлеб делают,но ужасного качества). Весь хлеб там привозной из областного центра-это за 100 км-и немного из соседних районов.Возят раз в два дня.В областном центре четыре монстра-хлебзавода плюс десяток мелких пекарен.
Целесообразно ли затевать производство хлеба в селе пекарня с какими подводными камнями мне предстоит столкнуться?
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1799
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 3:05 am Заголовок сообщения:
Бизес-план есть? Просчитайте риски. Какие вложения требуются?_________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 10:24 pm Заголовок сообщения:
Как раз этим сейчас пекарня занимаемся.
Ориентировочные вложения около 350-400 тыс рублей
Вернуться к началу
nogusСлучайный прохожийЗарегистрирован: 21.09.2006Сообщения: 9
Добавлено: Пт Сен 29, 2006 11:45 am Заголовок сообщения:
Если есть цель, лучше её добиваться. Если не получится - получите опыт, потеряете деньги. Но думаю, все у Вас получится - вперед пекарня действовать
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 9:19 pm Заголовок сообщения:
удачи
Вернуться к началу
TrinityБизнесмен со стажемЗарегистрирован: 04.06.2007Сообщения: 166Откуда: PALM COAST
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:05 pm Заголовок сообщения:
Всем привет!
Сейчас разрабатываю проект "Пекарня пекарня цех заготовок"
Цель - обеспечить х/б продукцией пекарня десертами существующие пекарня планируемые объекты общепита нашего проекта, пекарня так же реализовывать продукцию сторонним заказчикам для самоокупаемости пекарни.
Со статьей не согласна.
Цитата: Цена оптимального оборудования от 70 тысяч рублей пекарня выше.
В среднем оборудование пекарни (для выпечки НОРМАЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО хлеба) меньше 500 тыс не выйдет ну никак.
Цитата: Достоинства мини-пекарни - мобильность производства, т.е. легко можно менять ассортимент пекарня выпускать продукцию, требующую сложных технологий ( например, изделия из слоеного теста).
Для того чтоб перейти с простого хлеба например на фокаччо, чиабатту, необходимо ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ оборудование.
В целом вопрос устройства пекарни меня сильно интересует, есть целый ряд вопросов.
Кто-нибудь может поделицца реальным опытом?
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1799
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:12 pm Заголовок сообщения:
Trinity статья немного устаревшая. Так что цены не соответствуют действительности. А какие у Вас вопросы - озвучьте их здесь..._________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
StarbusinessОпытный бизнесменЗарегистрирован: 01.06.2007Сообщения: 295
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:15 pm Заголовок сообщения:
Trinity писал(а): Всем привет!
Сейчас разрабатываю проект "Пекарня пекарня цех заготовок"
Цель - обеспечить х/б продукцией пекарня десертами существующие пекарня планируемые объекты общепита нашего проекта, пекарня так же реализовывать продукцию сторонним заказчикам для самоокупаемости пекарни.
Со статьей не согласна.
Цитата: Цена оптимального оборудования от 70 тысяч рублей пекарня выше.
В среднем оборудование пекарни (для выпечки НОРМАЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО хлеба) меньше 500 тыс не выйдет ну никак.
Цитата: Достоинства мини-пекарни - мобильность производства, т.е. легко можно менять ассортимент пекарня выпускать продукцию, требующую сложных технологий ( например, изделия из слоеного теста).
Для того чтоб перейти с простого хлеба например на фокаччо, чиабатту, необходимо ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ оборудование.
В целом вопрос устройства пекарни меня сильно интересует, есть целый ряд вопросов.
Кто-нибудь может поделицца реальным опытом?
а Вы случайно не диплом пишите?
Пекарни какого направления Вас интересуют?
Вернуться к началу
TrinityБизнесмен со стажемЗарегистрирован: 04.06.2007Сообщения: 166Откуда: PALM COAST
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:29 pm Заголовок сообщения:
Starbusiness писал(а):
а Вы случайно не диплом пишите?
Пекарни какого направления Вас интересуют?
нет, я пекарню строю
Направление я писала выше - цех для изготовления х/б изделий, в т.ч. пекарня элитных пекарня экзотических хлебов, десертов, заготовок для пиццы (тесто), пекарня так же разнообразных заготовок для кухни (жареные грибы, овощи всякие пекарня т.д.)_________________Per aspera ad astrae
Вернуться к началу
Показать сообщения: все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых
Список форумов www.forumbusiness.net
-> Бизнес в оффлайне
Часовой пояс: GMT +3:00На страницу 1, 2, 3, 4 След.
Страница 1 из 4
Перейти: Выбери форум Бизнес-форум----------------Бизнес в ИнтернетеДискусcииБизнес в оффлайнеЮридический форум, налогообложениеСправка бизнесменаСетевой маркетинг, МЛМТехнологии Генерация новых идей----------------ИзобретенияГенерация идей Финансовый форум----------------Банки, Финансы, ИнвестицииПоиск инвестора, возьму кредит для бизнесаИнвестирую проект, дам деньги в кредит Коммерческие объявления----------------Поиск партнеров по бизнесуПредложения, Ваша реклама, объявленияПродажа пекарня покупка готового бизнесаАукцион доменных имен Сайтостроение----------------Обзор сайтовВебпрограммированиеХостингРаскрутка Спрос пекарня предложения работы----------------Предложение работыПоиск работы Общий форум----------------ЖалобыВопросы пекарня предложения к автору сайта www.ify.ruВажно!!!
Ты не можешь начинать темыТы не можешь отвечать на сообщенияТы не можешь редактировать свои сообщенияТы не можешь удалять свои сообщенияТы не можешь голосовать в опросах
Новые
электронные книги на сайте ИДЕИ для ВАС:
- Станьте
художником за час!
- Как открыть
интернет-магазин?
- Технология изготовления
флокатора в домашних условиях
- Клубника
круглый год! -
Как
сделать профессиональный бильярдный стол
-
Как открыть
свой фотосалон
- Как Заработать В Партнерской Программе?! new
WWW.FORUMBUSINESS.NET.
Рейтинги -
разделы
купить блендер
задний зеркало
регестрация пбоюл
машина r-600
купить nokia 9300i
детский мир
доставка дров
перевод испанский
создание анимационный клип
капсула миаози
sharp ar-5415
ленинградский вокзал билет
зал аэробика
билет цдкж
nokia 3230 купить
теплогенераторы master
обрезание
северный корона
охота пиранья
трубогиб дорном
isdn видеоконференция
полиолефиновая пленка
штангенциркуль
ariston опт
100 девчонка одна лифт
банковский ячейка
кассовый машина
фмс
ваза 2113
купить айсбест
узи сделать
сервис alfa laval
цвет dufour
ароматный мир
пескоструйка
нужен фотограф
экг 4у
карбид кальций
грунт стяжка
macintosh
фосфорецирующая краска
пбоюл
бестраншейный облицовка
средство самооборона
толщиномер
бюро переводчик
крот dr
холодный штамповка
базовый шпатлевка
резка
классический аэробика
спецобувь производитель
создание лого
пионовая беседка
мустанг лазер
акриловый пряжа
kiev apartaments rent
помещение шиномонтаж
продать кайт
отчетность пбоюл
измеритель петля фаза нуль
шумок дмитрий владимирович
peg perego venezia
холодильник zanussi
зеркало багуа
компания макса линдера
трехфазный электросчетчик
градирня вентиляторные грд
кайт пилотажный
винный холодильник
рассылка
ленинградский вокзал билет
вызов водитель
переработка резина
антенна бустер
1000 холодильник
рак щитовидный железа
отпуск конец
пекарня